「貴方は何を食べているのですか？」、「仙人はカスミを食べるといわれるが？」、
「貴方の食事は縄文時代のそれとか？」といろいろ聞かれるのでお答えします。
食物に対する私の基本的な考えは「粗食を食らいて水を飲み・・・」ですが、何でも食べます。
ただ、少し普通の人と変った食事内容かもしれません。
主食は米ですが、サツマイモ、大豆をかなり多く食べます。
それからカボチャも。
主食以外では生卵と牛乳をよく摂ります。
今の時期はシバクリ（ヤマグリ、ササグリ）をご飯代わりに食べることも多いです。
この辺りは道路に沢山のシバグリが落ちていて、一時間ほど散歩すれば一升位はすぐ拾えます。
このシバグリは場所によって少しずつ違いがあります。
実の大きさ、甘さ、熟す時期、イガグリのまま落ちるか実だけ落ちるか、
イガグリの中の実の数は一つか二つか、あるいは三つか、等々。
縄文人は住居の周りにシバグリを植えていたそうです。
シバグリは日本人の最初の栽培作物です。
このことはどうして判るか。
何故なら、住居の近くで採れるクリほど実が大きいから。
縄文人はクリの品種改良を行っていたようです。
私はクリに関して大きな疑問を持っています。
それは、クリは小さいほど甘味が強いのは何故かということです。
シバグリの中には「天津の甘栗」のように甘いクリがあります。
小さいクリほど何故甘い？ご存じの方はコメントをください。
（久住山の仙人）
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